秋の味覚として人気のサンマ。実は、サンマには髪の健康や発毛をサポートする栄養素がたっぷり含まれています。秋の抜け毛対策や発毛習慣に役立つ「サンマの力」をご紹介します。

サンマに含まれる栄養素と髪への効果

DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）

サンマの脂に豊富なDHA・EPAは、血液をサラサラにし、頭皮の血流を促進します。血流が良くなることで毛根に栄養が行き届きやすくなり、発毛のサポートにつながります。

タンパク質

髪の主成分は「ケラチン」というタンパク質。サンマは良質な動物性タンパク質を含み、髪の土台づくりを助けます。

鉄分

サンマは鉄分も含んでおり、血液を通じて毛根に酸素と栄養をしっかり届けるために役立ちます。

ビタミンB群

サンマにはエネルギー代謝を助けるビタミンB群が多く含まれています。特にビタミンB12は血液を作る働きがあり、貧血気味の方の抜け毛予防にも役立ちます。

ビタミンD

骨や免疫に良いだけでなく、髪の成長に関わる細胞の働きをサポートすると言われています。日照時間が短くなる秋から冬にかけては特に意識したい栄養素です。

サンマを美味しく、髪のために取り入れるコツ

  1. 塩焼きでシンプルに
    皮にDHA・EPAが豊富に含まれるため、丸ごと焼くのがおすすめ。
  2. 大根おろしと一緒に
    消化を助け、胃腸に優しい組み合わせ。栄養の吸収効率も高まります。
  3. 煮物や缶詰も活用
    サンマ缶は手軽に栄養を摂れる便利なアイテム。EPA・DHAも逃さず摂取できます。

まとめ

サンマは、秋に美味しいだけでなく髪にも良い発毛サポート食材です。血流改善、栄養補給、ホルモンバランスのサポートなど、多方面から髪を元気にしてくれます。旬の食材を取り入れて、秋の抜け毛シーズンを乗り越えましょう。