発毛にうれしい!夏野菜たっぷり栄養満点の朝ごはん

スーパースカルプ発毛センター柏店では「薬に頼らない発毛」を大切にし、栄養・生活習慣・血流・ホルモンバランスといった根本改善を重視した育毛サポートを行っています。

今回は、店長が毎日実践している「健康的な朝ごはん」から、発毛や体調管理に役立つメニューをご紹介します。


🌿ゴーヤチャンプルーは発毛にも効果的!

今日のメインは沖縄の定番料理「ゴーヤチャンプルー」。

使用する食材はゴーヤ、豚肉、卵、島豆腐と、どれも髪にうれしい栄養がぎっしり詰まっています。

特に注目したいのはゴーヤ(苦瓜)。ゴーヤには「チャランチン」や「モモルデシン」といった植物由来の成分が含まれ、血糖値の上昇を抑えたり、抗酸化作用があるといわれています。また、苦味成分が胃腸を刺激して消化を助けるため、代謝を促進し、頭皮や毛根への栄養供給もスムーズになります。

豚肉は高たんぱく質でありながら、ビタミンB群や亜鉛など、髪の生成に必要な栄養素をしっかり補えます。

島豆腐は普通の豆腐よりも水分が少なく、たんぱく質が豊富なのが特徴。植物性たんぱく質の補給にも最適です。


🍄蒸しシイタケと長いもで免疫&代謝アップ

サイドメニューの蒸しシイタケは、低カロリーで食物繊維とビタミンDが豊富。ビタミンDはカルシウムの吸収を助けるほか、免疫機能にも関わり、健やかな頭皮環境を保ちます。

長いもには粘膜保護、抗炎症、消化サポートなどの働きがあるため、栄養吸収を助け、間接的に発毛にも良い影響を与えます。


🥒きゅうりの梅肉和えと納豆で腸内環境を整える

さっぱりとしたきゅうりの梅肉和えは、ミネラル補給とクエン酸による疲労回復に役立ちます。夏の水分補給やむくみ解消にもぴったり。梅干しには抗酸化作用や血流促進効果もあり、血行不良による薄毛の予防にも。

納豆は言わずと知れた発毛フード。ナットウキナーゼやイソフラボン、ビタミンK、たんぱく質など、髪の健康に直結する成分が豊富です。腸内環境を整えることで、全身の栄養吸収効率も高まり、結果として髪にもよい影響をもたらします。


🍚発芽玄米と具沢山味噌汁で栄養バランスを仕上げる

主食には発芽玄米を使用。白米に比べて食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で、GABA(γ-アミノ酪酸)という成分が自律神経を整え、ストレスを和らげてくれます。ストレスは発毛の大敵。体と心を穏やかに保つことは、髪の健康を維持するためにも重要です。

味噌汁には、小松菜・しめじ・なすといった旬の野菜をたっぷり投入。発酵食品である味噌に加え、野菜の栄養が溶け込んだスープで、一日のスタートをしっかり支えます。


🍀髪を育てるには、まず食事から

発毛・育毛の鍵は「血流」「栄養」「ホルモン」「腸内環境」。朝ごはんはそのすべてを整えるチャンスです。

スーパースカルプ発毛センターでは、看護師常駐の安心環境のもと、内服薬に頼らない薄毛対策をご提供しています。
女性の薄毛や子どもの発毛にも多数の実績があり、食事や生活習慣のアドバイスも行っています。

まずは朝ごはんから髪を育てる習慣、始めてみませんか?