たんぱく質20gを意識した朝ごはんの定番簡単メニュー

健康な髪を育てるためには、 毎日の食事がとても重要 です。
当店の健康店長(実年齢59歳・血管年齢26歳)は、 髪の成長をサポートする栄養素 を意識した食生活を続け、                       健康な髪と体を維持しています。

今日の朝ごはんは、 たんぱく質20g を意識した、髪と頭皮の健康をサポートするメニュー!
発毛・育毛を促す食材をしっかり取り入れた食事をご紹介します✨


🔹 健康店長の朝ごはんメニューと髪の健康への効果

🍳 目玉焼き(良質なたんぱく質&ビタミンB群)

卵は、 髪の成長を促す栄養素 がたっぷり含まれた 完全栄養食

たんぱく質 – 髪の主成分「ケラチン」の材料になり、髪の成長をサポート
ビタミンB2・B6 – 毛母細胞を活性化し、発毛を促進
ビオチン – 頭皮の健康を保ち、抜け毛を予防

💡 卵1個で約6gのたんぱく質 を摂取できるため、 髪の材料補給 に最適です。


🫘 納豆(ホルモンバランスを整え、血流促進)

納豆は、発酵によって栄養価が高まり、 髪の健康をサポートする栄養素 が豊富なスーパーフードです。

大豆イソフラボン – 女性ホルモンに似た働きをし、AGA(男性型脱毛症)の原因を抑制
ナットウキナーゼ – 血流を改善し、毛根まで栄養を届ける
ビタミンK2 – 骨を強化し、髪の土台である頭皮の健康をサポート

💡 納豆1パックで約8gのたんぱく質 を補給し、 髪の成長環境 を整えます。


🥗 茹でキャベツサラダ(オメガ3脂肪酸で血流改善&抗酸化作用)

サラダには えごま油 を使用。 えごま油はオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸) を豊富に含み、髪の健康を守ります。

オメガ3脂肪酸(えごま油) – 血流を改善し、毛根に必要な栄養をしっかり届ける
ビタミンC(キャベツ) – 頭皮のコラーゲン生成を助け、髪のハリ・コシを強化
リコピン(トマト) – 強力な抗酸化作用で頭皮の老化を防止

💡 オメガ3脂肪酸 は、 育毛に必要な血流改善 に効果的。酸化しやすいため、 非加熱で摂取することがポイント です!


🍚 発芽玄米(ビタミンB群&GABAでストレス緩和)

発芽玄米は、 髪の成長に必要なビタミン・ミネラル を豊富に含む健康食です。

ビタミンB群 – 毛母細胞の分裂を助け、髪の成長を促進
GABA – 自律神経を整え、ストレスを緩和し抜け毛を防止
食物繊維 – 腸内環境を改善し、栄養の吸収率を高める

💡 低GI食品の発芽玄米 は、血糖値の急上昇を防ぎ、 髪に必要な栄養を持続的に供給 します。


🍲 玉ねぎ・マイタケ・人参の味噌汁(腸活&血流促進)

発酵食品である味噌と、血流を改善する野菜を組み合わせた 髪の健康サポートスープ

味噌(乳酸菌) – 腸内環境を整え、栄養吸収力を高める
ケルセチン(玉ねぎ) – 抗酸化作用で血管を柔らかくし、血流を改善
β-グルカン(マイタケ) – 免疫力を向上させ、頭皮環境を整える

💡 腸内環境を整える味噌汁 は、髪の成長に必要な栄養素を効率よく届けるために最適な一品です。


🔹 髪を育てるための食事+スカルプケアが重要!

健康な髪を育てるためには、 頭皮ケア に加えて食事をじはじめとした生活習慣を意識することが大切です。

たんぱく質を毎日最低でも50g以上摂取(目玉焼き・納豆など)
オメガ3脂肪酸を積極的に摂る(えごま油・青魚)
腸内環境を整えて栄養吸収を促進(味噌・発芽玄米など)


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スーパースカルプ発毛センターでは、 専門的なスカルプケア に加えて、食事をはじめとした生活習慣の見直しで                     健康な髪を育てるお手伝いをしています。

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