当店の店長は現在 59歳 ですが、驚くことに 血管年齢は26歳！ これは日々の食事と健康管理の賜物です。 発毛・育毛 には、血流の良さが重要。 髪に必要な栄養素をしっかり届けるためには、 血管を若々しく保つこと が不可欠です。 本日の 「店長の朝ごはん」 は、髪と健康に嬉しい栄養素がたっぷり！ぜひ、食事からできる薄毛対策の参考にしてみてください。
本日のメニューと髪の健康との関係
✅ 納豆（大豆イソフラボン・ビタミンB群）
納豆に含まれる大豆イソフラボンは、ホルモンバランスを整えることで薄毛予防に役立ちます。 また、ナットウキナーゼが血流を促進し、毛根に必要な栄養を届けます。
✅ 鶏肉の自家製塩こうじ蒸し焼き（タンパク質・発酵食品）
髪の主成分であるケラチンは、タンパク質から作られます。鶏肉は低脂質＆高タンパクで、筋肉や髪の健康に最適！ さらに、塩こうじに含まれる酵素が消化を助け、腸内環境を整えます。
✅ 切り干し大根（カルシウム・食物繊維）
髪の成長にはミネラルが不可欠。特にカルシウムは、ストレスを緩和し、抜け毛予防に役立ちます。 さらに、食物繊維が腸内環境を改善し、栄養吸収をサポート！
✅ きゅうりとわかめの酢の物（ミネラル・クエン酸）
わかめは髪に良いヨウ素を含み、毛母細胞を活性化！きゅうりに含まれるシリカ（ケイ素）は、髪や爪の強度を高めます。 また、お酢のクエン酸が代謝を促し、頭皮の血流改善に。
✅ 具だくさん味噌汁（発酵食品・ビタミン・ミネラル）
発酵食品である味噌には、腸内環境を整える乳酸菌やビタミンB群が豊富。これにより、髪に必要な栄養素の吸収率がアップ！ 野菜や海藻を加えることで、栄養バランスも向上します。
✅ ブルーベリーとカカオニブ（ポリフェノール・抗酸化作用）
ブルーベリーやカカオニブに含まれるポリフェノールは、活性酸素を除去し、頭皮の老化を防ぎます。 特にレスベラトロール（赤ワイン酵母にも含まれる）は、毛母細胞の健康をサポート！
✅ 手づくりプリン（タンパク質・ビタミンA）
卵に含まれるビタミンAは、頭皮のターンオーバーを正常化し、乾燥やフケを防ぎます。 タンパク質も豊富で、髪の成長を助けます。
発毛・育毛のための食生活のポイント
1️⃣ バランスの良い食事を意識する（タンパク質・ビタミン・ミネラルをしっかり摂取）
2️⃣ 発酵食品を積極的に取り入れる（腸内環境を整え、栄養吸収率を高める）
3️⃣ 抗酸化食品を取り入れる（ブルーベリー・カカオニブなどで活性酸素対策）
4️⃣ 血流を促す食材を選ぶ（納豆・酢・ワカメなどで毛根に栄養を届ける）
髪は「食べたもので作られる」と言っても過言ではありません！ 日々の食事を見直して、健康的な髪を育てましょう✨
