手作りシリーズ第3弾は「新生姜の酢漬け」です。
お寿司屋さんで食べるガリはおいしいですよね。実は家庭でも意外と簡単に作ることができます。
市販のガリの中には、果糖ぶどう糖液糖や多くの砂糖、保存料などの添加物が使用されている商品もあります。もちろん全てではありませんが、口にするものだからこそ原材料を確認することも大切です。
今は新生姜が旬の季節。スーパーでも新鮮な新生姜をよく見かけます。
今回は新生姜をスライサーで薄く切り、甜菜糖とラカントを使用して甘みを調整しました。お酢はアップルビネガーを使用しています。
手作りなら自分好みの味に調整でき、余計なものを入れずに作れるのも魅力です。
発毛も毎日の食事の積み重ねが大切です。当サロンでは施術だけでなく、食事や生活習慣についてもサポートしています。
現在お試し体験実施中です。
ありがたいことに予約が込み合っておりますので、ご希望の方はお早めにお問い合わせください。
